Τι είναι η Διαιτολογία;

Η Διαιτολογία είναι η επιστήμη της διατροφής που επιτρέπει στους ανθρώπους να κάνουν σωστές και πρακτικές επιλογές για τα τρόφιμα και τον τρόπο ζωής τους, τόσο στην υγεία όσο και στην ασθένεια. Οι διαιτολόγοι προωθούν την καλή υγεία μέσω της κατάλληλης διατροφής. Δουλεύουν με τις ειδικές διαιτολογικές ανάγκες του κάθε ατόμου ξεχωριστά, ενημερώνουν το ευρύ κοινό για τη διατροφή, αξιολογούν και βελτιώνουν τις θεραπείες και εκπαιδεύουν τους ασθενείς, τους γιατρούς, τις νοσοκόμες και άλλους επαγγελματίες των ιατρικών υπηρεσιών. Οι διαιτολόγοι έχουν επίσης σημαντικό ρόλο στην έρευνα, την εκπαίδευση, τη βιομηχανία και τα ΜΜΕ όπου υπάρχει αυξημένη ζήτηση για καλής ποιότητας διατροφή και για εκπαίδευση στη Διαιτολογία.

Aρμοδιότητες Διπλωματούχου Διαιτολόγου:

  • Η διάγνωση διατροφικών παραγόντων της υγείας των ασθενών
  • Η διάγνωση ειδικών αναγκών υγιών ατόμων
  • Ο έλεγχος διαιτολογίου και προσαρμογή του στις ανάγκες του εκάστοτε ατόμου
  • Η τήρηση αρχείου πελατών
  • Η σύνταξη διαιτολογίων υγιών ατόμων, παχύσαρκων ατόμων, ασθενών που πάσχουν από διάφορα νοσήματα
  • Η παρασκευή φαγητών για άτομα με ειδικές διατροφικές συνήθειες
  • Η παρασκευή φαγητών για υγιή άτομα
  • Η παροχή υποστήριξης σε άτομα. παχύσαρκα ή άτομα που υποβάλλονται σε ειδικά διαιτολόγια
  • Η παροχή συμβουλών διατροφής σε άτομα με ειδικές μεταβολικές ανάγκες

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ
Oι φοιτητές της Διαιτολογίας εξασκούνται στα πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια της σχολής, καθώς και σε διαιτολογικά κέντρα, νοσοκομεία και ινστιτούτα αδυνατίσματος, αθλητικά κέντρα, γυμναστήρια, φυσικοθεραπευτήρια, εξειδικευμένα κέντρα αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, ξενοδοχεία ως σύμβουλοι διατροφής και ως ελεύθεροι επαγγελματίες απασχολούμενοι ως Σύμβουλοι Διατροφής.

EΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑ
O διπλωματούχος »Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας» αφού ολοκληρώσει την εκπαίδευση του μπορεί να απασχοληθεί σε κλινικές, νοσοκομεία, κέντρα υγείας, κέντρα ομορφιάς και ιατρεία, ινστιτούτα αδυνατίσματος, αθλητικούς συλλόγους αλλά και ως ελεύθερος επαγγελματίας. Eπίσης, στην τροφοδοσία μαζικών κέντρων εστιάσεων, (παιδικούς σταθμούς, νοσοκομεία, κλινικές, οικοτροφεία κατασκηνώσεις κ.λ.π.) σε βιομηχανίες τροφίμων, στην εμπορία και διακίνηση διαιτητικών σκευασμάτων.

Η άσκηση του επαγγέλματος βασίζεται σε κατοχυρωμένα επαγγελματικά δικαιώματα, σύμφωνα με την υπουργική απόφαση 3215- ΦΕΚ 655, 30/6/1998.

Το πτυχίο της ειδικότητας »Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας» του ΙΕΚ Ιπποκράτειος είναι απαραίτητο προσόν για διορισμό στο δημόσιο τομέα (Π.Δ. 50 ΦΕΚ 39, 5/3/2001).

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν ως παραγωγικά στελέχη σε:

  • εργαστήρια φυσιοθεραπείας
  • ιδρύματα και κέντρα αποθεραπείας και αποκατάστασης ΑΜΕΑ (κινητικές αναπηρίες)
  • Κ.Α.Π.Η.
  • ιατρεία θεραπευτικών λουτροπηγών
  • ειδικά κέντρα αποκατάστασης
  • νοσοκομεία, κλινικές, θεραπευτηρία που διαθέτουν ανάλογα τμήματα
  • αθλητικά κέντρα και χώρους αθλήσεως.

Δίπλωμα Διαιτολογία

Οι απόφοιτοι αποκτούν πιστοποιημένο Δίπλωμα Επαγγελματικής Κατάρτισης της ειδικότητάς τους το οποίο είναι απαραίτητο για την κατοχύρωση των επαγγελματικών δικαιωμάτων.

Το δίπλωμα είναι ισότιμο του Δημοσίου τόσο της Ελλάδας όσο και όλων των άλλων χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, απονέμεται από το Υπουργείο Παιδείας μετά από Εξετάσεις που διενεργεί ο ΕΟΠΠΕΠ και είναι απαραίτητο προσόν για διορισμό στο δημόσιο τομέα (Π.Δ. 50 ΦΕΚ 39, 5/3/2001).

Δικαιολογητικά Εγγραφής για υπήκοους Ευρωπαϊκής ένωσης:

  1. ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΟ ΛΥΚΕΙΟΥ (ΦΩΤΟΤΥΠΙΑ ΕΠΙΚΥΡΩΜΕΝΗ)
  2. ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ (ΦΩΤΟΤΥΠΙΑ ΕΠΙΚΥΡΩΜΕΝΗ)
  3. ΕΞΙ (6) ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ έγχρωμες
  4. Α.Φ.Μ. υπόχρεου φορολογικής δήλωσης
  5. Α.Μ.Κ.Α. σπουδαστή

Δικαιολογητικά Εγγραφής για υπήκοους εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης (π.χ. Αλβανία, Ρωσία)

  1. ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΟ ΛΥΚΕΙΟΥ (ΦΩΤΟΤΥΠΙΑ ΕΠΙΚΥΡΩΜΕΝΗ)
  2. ΔΙΑΒΑΤΗΡΙΟ + ΑΔΕΙΑ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ (ΦΩΤΟΤΥΠΙΑ)
  3. ΕΞΙ (6) ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ έγχρωμες
  4. Βεβαίωση Ελληνομάθειας (δεν απαιτείται αν υπάρχει απολυτήριο Ελληνικού Λυκείου)
  5. Α.Φ.Μ. υπόχρεου φορολογικής δήλωσης
  6. Α.Μ.Κ.Α. σπουδαστή

Αναλυτικές Πληροφορίες

ΜΑΘΗΜΑΤΑ

ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΦΥΣΙΚΗΣ

  • Μονάδες Μήκους, Μάζας, Χρόνου, Εμβαδού, Όγκου, Βάρους, Πυκνότητας
  • Ζυγός, Ευαισθησία ζυγού, Ακρίβεια ζυγού, Πυκνόμετρα, Οινοπνευματόμετρο, Μανόμετρα δι’ υγρού, Σφυγμομανόμετρο
  • Θερμοκρασία, Θερμότητα
  • Κλίμακες: Κελσίου, Fahrenheit, Kelvin, Θερμίδα (Cal), Χιλιοθερμίδα (Kcal)
  • Τήξη, Πήξη
  • Εξάτμιση, Βρασμός

ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι, ΙΙ

  • Γενική Χημεία Ι (ΑΝΟΡΓΑΝΗ)
  • Οξέα, Βάσεις, Άλατα, Οξείδια
  • Γραμμοϊσοδύναμο οξέων, βάσεων, αλάτων
  • Κανονικά διαλύματα
  • Ισχύς των οξέων και βάσεων, Βαθμός Ιοντισμού
  • Νάτριο, Κάλλιο
  • Υδροξείδιο του Νατρίου (Καυστικό Νάτριο)
  • Ανθρακικό Νάτριο (σόδα)

Γενική Χημεία ΙΙ (ΟΡΓΑΝΙΚΗ)

  • Υδρογονάνθρακες
  • Αρωματικοί Υδρογονάνθρακες
  • Αλκοόλες
  • Αιθέρες
  • Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη

AΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι, II

Μαθήματα Διαιτολογία

  • ΘΕΡΜΙΔΟΓΟΝΕΣ ΟΥΣΙΕΣ (Υδατάνθρακες, Πρωτεΐνες, Λίπη, Αλκοόλ)
  • ΜΗ ΘΕΡΜΙΔΟΓΟΝΕΣ ΟΥΣΙΕΣ (Βιταμίνες)
  • ΜΗ ΘΕΡΜΙΔΟΓΟΝΕΣ ΟΥΣΙΕΣ (Ανόργανα στοιχεία, Νερό)
  • ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Κατάψυξη λαχανικών, Χρήση αλατιού (τουρσιά), Χρήση ζάχαρης (κέτσαπ)
  • ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ομάδα γάλακτος, φρούτων και λαχανικών, κρέατος, δημητριακών, λιπών)
  • ΣΥΝΤΑΞΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ

ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΑΝΑΤΟΜΙΑ KAI ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ Ι, II

Μαθήματα Διαιτολογία

Απόκτηση γνώσεων επί του μυϊκού, κυκλοφορικού, αναπνευστικού, πεπτικού, ενδοκρινολογικού, νευρικού συστήματος, καθώς και των αισθητηρίων οργάνων.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Απόκτηση βασικών γνώσεων Αναλυτικής Χημείας, στηριζόμενος στην Γενική Χημεία και Χημεία Τροφίμων.

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται την επιρροή που έχουν διάφοροι μικροοργανισμοί στην διατροφή και γενικά στην υγεία του ανθρώπου.

ΑΝΘΡΩΠΙΝΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μαθήματα Διαιτολογία

Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται τις βάσεις της σωστής επικοινωνίας και των ανθρώπινων σχέσεων.

ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ Ι, II
Ο σπουδαστής διδάσκεται τις διάφορες παθολογικές καταστάσεις ώστε να τις κατανοήσει για να μπορέσει να συντάξει ειδικό διαιτολόγιο κατά περίπτωση.

ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Οι χημικές ιδιότητες και η σύσταση των διαφόρων τροφίμων.

ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται πώς να επεξεργάζεται στατιστικά στοιχεία και να κατανοεί τα διάφορα ερευνητικά αποτελέσματα στο χώρο της διατροφής και διαιτολογίας.

ΒΙΟXHMEIA
Δομή και λειτουργία των διαφόρων θρεπτικών ουσιών που είναι απαραίτητα για την κατανόηση των μαθημάτων της Διατροφής.

ΨΥΧΟΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μαθήματα Διαιτολογία

Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται τις διάφορες συνήθειες των διάφορων λαών ως προς τη διατροφή.

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ I, II
Ο σπουδαστής εισάγεται στις νέες μεθόδους παρασκευής τροφίμων που είναι σχετικές με τον υγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Επίσης, ασκείται στην παρασκευή ειδικών διαιτολογίων.

ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
Μέσα από αυτό το μάθημα ο καταρτιζόμενος διδάσκεται τις αρχές της Βιοτεχνολογίας, γνώσεις που του είναι απαραίτητες ώστε να ανταπεξέλθει σε συναφή μαθήματα.

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ KAI ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ
Ο καταρτιζόμενος διδάσκεται τον κώδικα τροφίμων, τη Νομοθεσία της ΕΟΚ, όσον αφορά τα τρόφιμα και τα δικαιώματα του καταναλωτή.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ

Μαθήματα Διαιτολογία

Μέσα στο μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται πως να υπολογίζει και να συντάσσει διαιτολόγια ανάλογα με τις παθολογικές ανάγκες του ασθενή.

Εργαστήριο:

  • Εφαρμογή ειδικών διαιτολογίων και παρασκευή διαιτητικών φαγητών επί των παρακάτω παθολογικών περιπτώσεων ασθενώνΠασχόντων από Σακχαρώδη
  • Διαβήτη
  • Πασχόντων από Καρδιοπάθειες
  • Πασχόντων από διαταραχές και παθήσεις Πεπτικού Συστήματος
  • Πασχόντων από Νεφροπάθειες
  • Πασχόντων από Χολοκυστοπάθειες
  • Πασχόντων από Παγκρεατοπάθειες

ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ KAI ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ
Ο σπουδαστής διδάσκεται τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αντιμετωπίσει τους παχύσαρκους ασθενείς.

  • Διαιτητική αντιμετώπιση (οι διάφορες δίαιτες που κυκλοφορούν στο εμπόριο, π.χ. πρωτεϊνικές, κυκλική, Ατκινς, κ.λ.π.)
  • Ψυχοθεραπεία
  • Φαρμακευτική θεραπεία
  • Χειρουργική θεραπεία
  • Σωματική άσκηση και θεραπεία

ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται τους τρόπους ελέγχου της καταλληλότητας των τροφίμων.

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ KAI ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μαθήματα Διαιτολογία

Ο σπουδαστής διδάσκεται την ειδική διατροφή που θα πρέπει να ακολουθήσει ένας αθλούμενος ή ένας αθλητής για να μεγιστοποιήσει την απόδοση προστατεύοντας παράλληλα την υγεία του.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΥΓΕΙΩN ΑΤΟΜΩΝ

Μαθήματα Διαιτολογία

Οι σπουδαστές να κατανοήσουν τη μεθοδολογία της δημιουργίας ενός διαιτολογίου υγειών ατόμων, με πρόσκαιρη και ευκαιριακή διαταραχή βάρους.

  • ΚΥΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΘΗΛΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΒΡΕΦΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΚΑΙ ΓΕΡΟΝΤΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται το σωστό τρόπο επικοινωνίας, ενθάρρυνσης και ψυχολογικής υποστήριξης του πελάτη για να εφαρμόσει όσο πιο πιστά το συγκεκριμένο διαιτολόγιο.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ο ρόλος του Διαιτολόγου στα Νοσοκομεία, Κλινικές, Ινστιτούτα αδυνατίσματος, Οίκους Ευγηρίας και Φαρμακευτικές εταιρείες που ασχολούνται με την ειδική διατροφή.

  • ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΤΡΑΥΜΑΤΑ, ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ, ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΕΣ
  • ΕΠΕΜΒΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΜΠΥΡΕΤΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
  • ΝΕΦΡΟΠΑΘΕΙΕΣ

ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ

Μαθήματα Διαιτολογία

Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται τη φαρμακολογική αντιμετώπιση κάθε παθολογικής ασθένειας.

ΥΓΙΕΙΝΗ KAI ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται τα στοιχεία που του είναι απαραίτητα ώστε να μπορεί ως υπεύθυνος ενός κέντρου μαζικής εστίασης, να παρέχει υγιεινές συνθήκες και ασφάλεια στους χώρους εργασίας.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ KAI ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΔΙΑΙΤΟΛ. ΧΩΡΩΝ
Ο σπουδαστής διδάσκεται πώς να οργανώνει και να διοικεί ένα κέντρο μαζικής εστίασης.

  • Διοίκηση προσωπικού
  • Οικονομική διοίκηση και αποθέματα
  • Ανάλυση κόστους
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Σχεδιασμός διαιτολογίου για μεγάλες ομάδες
  • Παραγωγικότητα

ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ
Μέσα από το μάθημα αυτό ο σπουδαστής διδάσκεται την Κλινική Παθολογία κάθε ασθένειας, για να κατανοήσει καλύτερα τη διαιτητική αντιμετώπισή της. Π.χ. Αναιμίες, Ισχαιμική καρδιοπάθεια, Οισοφαγίτιδα, Γαστρίτιδα, Πεπτικά έλκη, Ελκωτική κολίτιδα, Ευερέθιστο παχύ έντερο, Ηπατοπάθειες, Χολολιθίαση, Παγκρεατίτιδα.

ΑΓΓΛΙΚΑ

ΧΡΗΣΗ Η/Υ

ΠΑΡΟΧΕΣ - ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ

ΠΑΡΟΧΕΣ

    • Βιβλία σε ψηφιακή μορφή (ΔΩΡΕΑΝ)
    • Δυνατότητα απόκτησης πανεπιστημιακού τίτλου bachelor από το ΑΤΤΙΚΟ ΚΟΛΕΓΙΟ (μέλος του Εκπ. Ομίλου ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ) και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος
    • Γραφείο Επαγγελματικής Υποστήριξης
    • Διδασκαλία Ξένων Γλωσσών (ΔΩΡΕΑΝ)
    • Διδασκαλία των προγραμμάτων Η/Υ (ΔΩΡΕΑΝ)
    • Επιμορφωτικά σεμινάρια, ημερίδες και βιωματικά εργαστήρια σε όλη την διάρκεια των σπουδών (ΔΩΡΕΑΝ)
    • Ανοίξαμε τον δρόμο στην εθελοντική συμμετοχή στα προγράμματα της Εθνικής Ολυμπιακής Ακαδημίας
    • Γραφείο Ψυχολογικής Υποστήριξης
    • Εκπαιδευτικά ταξίδια στο εξωτερικό
    • Αθλητικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις
    • Αναβολή στράτευσης, για όσο χρόνο διαρκούν οι σπουδές.
    • Οι σπουδαστές διατηρούν το δικαίωμα συμμετοχής τους στον ασφαλιστικό φορέα των γονέων, τόσο για την περίθαλψη όσο και για τα οικογενειακά επιδόματα κ.λ.π.
    • Παροχή βεβαιώσεων που απαιτούνται για την εφορία ή άλλους φορείς χρηματοοικονομικής φύσεως.
    • Δελτίο μειωμένου εισιτηρίου (Πάσο)

ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Με απόφαση του Δ.Σ. του ΕΟΠΠΕΠ. καθορίζεται ο ετήσιος αριθμός των αποφοίτων των ΙΕΚ των οποίων η πρακτική άσκηση θα επιδοτείται από τον ΕΟΠΠΕΠ.

Η επιλογή των επιδοτούμενων γίνεται με απόφαση του Προέδρου του ΕΟΠΠΕΠ. μετά από γνώμη τριμελούς συμβουλευτικής επιτροπής. Για την επιλογή συνεκτιμώνται τα παρακάτω κριτήρια:

    • οικονομική κατάσταση ασκούμενου
    • οικογενειακή κατάσταση (πολυτεκνία)
    • κτήση κάρτας ανεργίας από τον Ο.Α.Ε.Δ.

Το ποσό της επιδότησης της πρακτικής άσκησης των ασκούμενων ανέρχεται στο ποσό των 800 € κατ’εξάμηνο. Η επιδότηση χορηγείται στον ασκούμενο μετά την ολοκλήρωση της πρακτικής του, αφού εγκριθεί από τον ΕΟΠΠΕΠ.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
Οι καταρτιζόμενοι του ΙΕΚ ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ της ειδικότητας αυτής, εκπαιδεύονται σε εργαστήρια τα οποία είναι εξοπλισμένα με υπερσύγχρονα όργανα και συσκευές.

ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ
Το ΙΕΚ ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ, στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής μέριμνας, καθιέρωσε Κανονισμό Υποτροφιών για τους καταρτιζομένους (για κάθε εξάμηνο) προκειμένου να συνδράμει τους κοινωνικά ασθενέστερους και να συμβάλει στη δημιουργία κινήτρων και στην καλλιέργεια της άμιλλας μεταξύ των καταρτιζομένων.

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ - ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Σεμινάρια και Διαλέξεις για διατροφή και άσκηση
Οι φοιτητές της διαιτολογίας παρακολουθούν διαλέξεις διατροφής και άσκησης από διακεκριμένους καθηγητές και ειδικά σεμινάρια αθλητικής διατροφής και ειδικής διατροφής αποκατάστασης ασθενών με καρδιακά προβλήματα. Επιπλέον παρακολουθούν στο ΙΕΚ σεμινάρια διαιτολογικών μηχανημάτων και εξοπλισμού διαιτολογίας.

Ημερίδα Αθλητιατρικής: «όχι άλλα φάρμακα στον αθλητισμό»

Σεμινάρια Διαιτολογία
Η ημερίδα είχε θέμα την καταπολέμηση του ντόπινγκ, την απειλή της αθλητικής κοινότητας. Πραγματοποιήθηκε στις 30 Ιανουαρίου στο αμφιθέατρο του ΜΗΤΕΡΑ.
Την ημερίδα παρακολούθησαν σπουδαστές και απόφοιτοι Φυσιοθεραπείας, Προπονητικής και Διαιτολογίας του ΙΕΚ Ιπποκράτειος, ύστερα από πρόσκληση του Πανελλήνιου Αθλητικού Επιμορφωτικού Συλλόγου Υγειονομικών.

Ημερίδα: Το φάρμακό σου είναι η τροφή σου
Εξαιρετικά επίκαιρη ακούγεται ακόμη και στις μέρες μας η ρήση του Ιπποκράτη: «Η τροφή σου είναι το φάρμακό σου», όπως προέκυψε μέσα από την ημερίδα που διοργάνωσε το περιοδικό Forma και παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον σπουδαστές του τομέα Υγείας & Ομορφιάς του ΙΕΚ Ιπποκράτειος.

Η ημερίδα ήταν αφιερωμένη στο νέο σύμμαχο της υγείας μας τα λειτουργικά φάρμακα.
Εισηγητές ήταν οι: κ. Νικόλαος Ανδρικόπουλος, Πρόεδρος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, ο κ. Κωνσταντίνος Ξένος, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, και ο κ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Επιστημονικός Συνεργάτης του ΙΕΚ Ιπποκράτειος.

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Εκδηλώσεις της Επιστημονικής Ομάδας «Λόγω Διατροφής» με τη συμμετοχή του τομέα Διαιτολογίας του ΙΕΚ Ιπποκράτειος.

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι διήμερες διαδραστικές εκδηλώσεις με αφορμή την Παγκόσμια

Ημέρα Διατροφής και κεντρικό σύνθημα:
«Βελτιώνω τη διατροφή μου!» Στόχος της συγκεκριμένης ενέργειας ήταν η ενημέρωση του πληθυσμού για τις αλλαγές που θα πρέπει να πραγματοποιήσουν, ώστε να επιτύχουν τη βελτίωση των διατροφικών τους συνηθειών.

Έρευνα: Διατροφή και Δίαιτα «Υπέρβαροι και Παχύσαρκοι οι Έλληνες»
Εξαιρετικά υψηλό εμφανίζεται το ποσοστό των Ελλήνων που ανήκει στην κατηγορία των υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων, συχνά χωρίς να το γνωρίζει, αφού σύμφωνα με στοιχεία πρόσφατης μελέτης του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ) το τμήμα αυτό του πληθυσμού φθάνει το 34%.

Συνεργασία με τον κορυφαίο κλινικό Διαιτολόγο, Δημήτρη Γρηγοράκη
Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Ιπποκράτειος, ο οποίος είναι leader στα επαγγέλματα Υγείας και Ομορφιάς, προχώρησε σε συνεργασία με τον καταξιωμένο κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Δημήτρη Γρηγοράκη, ο οποίος είναι ιδρυτής και επιστημονικός Διευθυντής του Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού ελέγχου ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ, στο επίπεδο της:

  • εκπαιδευτικής πρακτικής των σπουδαστών
  • ανταλλαγής επιστημονικών πληροφοριών – σεμιναρίων από μέλη της επιστημονικής ομάδας ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ
  • «φιλοξενίας» απόψεων και άρθρων σπουδαστών της ειδικότητας Διαιτολογίας στο περιοδικό που εκδίδει η επιστημονική ομάδα ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ με τον τίτλο «Λόγω… Διατροφής»

Κλινική Άσκηση σπουδαστών Διαιτολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο «ΑΤΤΙΚΟΝ»
Το Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΤΤΙΚΟΝ συνεργάζεται με σπουδαστές της Ιπποκρατείου με εξειδίκευση στον τομέα διατροφής, για να πραγματοποιήσουν εξάμηνη πρακτική άσκηση, προκειμένου να αποκτήσουν δεξιότητες και γνώσεις στην κλινική πράξη.

Το τμήμα Διατροφής του νοσοκομείου δέχεται τακτικά σπουδαστές μας, με κριτήριο τη συνολική βαθμολογία τους κατά τη διάρκεια φοίτησής τους.

Σεμινάριο Διαιτολογίας

Σεμινάρια Διαιτολογία

Στις εγκαταστάσεις του Εκπαιδευτικού Ομίλου Ιπποκράτειος, πραγματοποιήθηκε σεμινάριο Διαιτολογίας και έγινε παρουσίαση διαιτολογικών μηχανημάτων.

Στο σεμινάριο συμμετείχαν σπουδαστές – σπουδάστριες των ειδικοτήτων Διαιτολογίας και Αισθητικής.

Σεμινάριο Διαιτολογίας

Σεμινάρια Διαιτολογία

Στις εγκαταστάσεις του Εκπαιδευτικού Ομίλου, πραγματοποιήθηκε σεμινάριο Διαιτολογίας.
Εισηγητής του σεμιναρίου ήταν η κα Μαράκη.

ΩΡΑΡΙΟ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ - ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΠΟΥΔΩΝ

Η έναρξη των μαθημάτων είναι το πρώτο 15ήμερο Οκτωβρίου. Η φοίτηση είναι υποχρεωτική και οι ώρες διδασκαλίας καθορίζονται σε προγράμματα που διαρκούν 20 ώρες την εβδομάδα.

Οι σπουδαστές παρακολουθούν καθημερινή διδασκαλία σε ωράριο, που επιλέγουν κατά την εγγραφή τους:

  • Πρωινά ωράρια μεταξύ 9:00 και 13:30
  • Μεσημεριανά ωράρια μεταξύ 13:00 και 17:30
  • Απογευματινά ωράρια μεταξύ 17:00 και 21:00

Η διάρκεια σπουδών είναι 5 εξάμηνα και η πρόοδος αξιολογείται με ενδιάμεσα τεστ και εξετάσεις ανά εξάμηνο.

Μετά από επιτυχή αποτελέσματα των εξετάσεων του τελευταίου εξαμήνου οι απόφοιτοι του ΙΕΚ ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ εφοδιάζονται με Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης, η οποία επικυρώνεται από το Υπουργείο Παιδείας.

Σας ενδιαφέρει?

Παρακαλούμε, επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.

Φόρμα Ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην φόρμα επικοινωνίας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατόν.

Το όνομά σας (απαραίτητο)

Το email σας (απαραίτητο)

Τηλέφωνο (απαραίτητο)

Το μήνυμά σας